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Copertina di: The Regional Italian kitchen

The Regional Italian kitchen

Altri autori:

Werner, Honi | da Wikipedia
Hazelton, Nika Standen | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The Regional Italian kitchen / Nika Hazelton ; drawings by Honi Werner. - Edison, NY : Castle Books, 1995. - VII, 362 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0785804595 BID: TO01374401

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1995

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945.REGIK.1 Disponibile

    Inventario: 1588

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v.

    Collocazione: SA.641.5945.REGIK.2 Disponibile

    Inventario: 2849

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v.