Conserve & sottovetro : oltre 200 ricette per conservare sottovetro frutta e verdura e realizzare aceti, aromi essiccati, frutta secca, marmellate, conserve e liquori - Sobbia, Mario - Logos A. G. - 1991 - ITALIANO

Conserve & sottovetro : oltre 200 ricette per conservare sottovetro frutta e verdura e realizzare...

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Descrizione bibliografica

Conserve & sottovetro : oltre 200 ricette per conservare sottovetro frutta e verdura e realizzare aceti, aromi essiccati, frutta secca, marmellate, conserve e liquori / [a cura di Mario Sobbia!. - Zug(CH) : Logos A. G., stampa 1991. - 110 p. : ill. ; 24 cm. ((Autore dalla cop. - Suppl. a Logos n. 15

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Appartiene a...

Conserve e sottovetro | titolo sviluppato o estrapolato (TO01359066)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01359008

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: SVIZZERA

Anno: 1991

Editore: Logos A. G.

Classificazione

Soggetto

Conserve alimentari - Ricette

Classe

641.46 CONSERVAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE. SALATURA, MARINATURA, AFFUMICATURA

Dove lo trovi

CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0)44.64141837.6597369 info

Collocazione: A.641.46.SOB.1 Disponibile

Inventario: 73307

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: V. 1

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