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Copertina di: Ludwig a tavola : memorie di un cuoco alla corte di Baviera

Ludwig a tavola : memorie di un cuoco alla corte di Baviera

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Altri autori:

Capatti, Alberto | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ludwig a tavola : memorie di un cuoco alla corte di Baviera / Theodor Hierneis ; prefazione di Alberto Capatti ; traduzione di Monica von Wunster. - Bra : Slow Food, 2003. - 104 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8884990602 BID: TO01287555

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Slow Food

Classificazione

Soggetto

Cucina - Diari e memorie
Hierneis, Theodor - Diari e memorie
Luigi <re di Baviera ; 2.>
Cucina - Germania - Sec. 19. - Diari e memorie
Hierneis, Theodor - Diari e memorie
Luigi <re di Baviera; 2.> - Alimentazione - Diari e memorie

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

943.08

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI MONCALVO (TO0) info

    Collocazione: BIB.641.5/HIE.Lud./13636 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: MON-13636

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.5092.HIE.1 Disponibile

    Inventario: A-44969

    Precisazione inventario: 1 V. - Dono Slow Food 2003

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5092.LUDAT.1 Disponibile

    Inventario: 6630

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.5092.LUDAT.2 Disponibile

    Inventario: 6631

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v.