/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Prosciutto : storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8840452397 BID: TO00903226
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1999
Editore: Nardini editore
Collana: Il quadrifoglio;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
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CIVICA "CASCINA MARCHESA" DI TORINO (BCT)45.09732467.692217 Dettaglio
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA FALCHERA DI TORINO (BCT)45.0709827.6856760 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: MA.641.364.ROMAL.2
Disponibile
Inventario: 31664
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>