Preparazione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti

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Descrizione bibliografica

Preparazione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti / F. Carpentieri. - 2. ed. riv. ed ampliata. - Casale Monferrato : Ottavi, 1944. - VII, 204 p. ; 19 cm.

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Preparazione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti | titolo di raggruppamento controllato (PAL0326400)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00364844 BNI1945 278

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1944

Editore: Ottavi

Collana: Biblioteca agraria Ottavi; 141

Classificazione

Soggetto

Enologia - Vini - Vinificazione
Enologia - Manuali

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: H.H.II.42 Solo consultazione

Inventario: 775

Precisazione inventario: 1 v. mar

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

Collocazione: F.K.B.43 Solo consultazione

Inventario: 1342

Precisazione inventario: 1 v. mar

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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