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Copertina di: The medieval cookbook

The medieval cookbook

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The medieval cookbook / Maggie Black. - London : British Museum press, c1992. - 143 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 071410583X BID: TO00306998

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1992

Editore: British Museum press

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Gran Bretagna - Medioevo - Ricette
Culinaria - Gran Bretagna - Storia

Classe

641.5942 Cucina tipica di Inghilterra e Galles

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5942.BLACM.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 2385

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.