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Copertina di: Della eccellenza e diversita de i vini che nella montagna di Torino si fanno e del modo di farli

Della eccellenza e diversita de i vini che nella montagna di Torino si fanno e del modo di farli

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Descrizione bibliografica

Della eccellenza e diversita de i vini che nella montagna di Torino si fanno e del modo di farli / Gio. Battista Croce. - [Sala Bolognese] : Forni, 1980. - 64 p. : ill. ; 22 cm. ((Rist. anast. dell'ed.: Torino : Pizzamiglio, 1606

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00032742

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1980

Editore: Forni

Collana: Testi antichi di gastronomia; 9

Classificazione

Soggetto

Vini - Piemonte
Vino - Lavorazione

Classe

641.2209451

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