L' industria trasformatrice di prodotti ortofrutticoli

Altri autori:

Università degli studi : Istituto di tecnica economica <Genova> Vaccà, Sergio | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

L'industria trasformatrice di prodotti ortofrutticoli / °a cura dell'! Istituto di tecnica economica dell'universita di Genova. - °Milano! : Etas Kompass, c1968. - 444 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0085242 BNI6813209

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1968

Editore: Etas Kompass

Classificazione

Soggetto

Industria ortofrutticola