Prodotti alimentari : sicurezza, igiene e qualità : manuale giuridico del controllo ufficiale e dell'autocontrollo aziendale - Correra, Carlo - Maggioli - 1998 - ITALIANO

Prodotti alimentari : sicurezza, igiene e qualità : manuale giuridico del controllo ufficiale e...

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Descrizione bibliografica

Prodotti alimentari : sicurezza, igiene e qualità : manuale giuridico del controllo ufficiale e dell'autocontrollo aziendale / Carlo Correra. - Rimini : Maggioli, 1998!. - 770 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8838712247 BID: RMG0027552

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: Maggioli

Collana: Commercio & servizi; 21

Classificazione

Soggetto

Prodotti alimentari - Qualita - Controllo

Dove lo trovi

BIBLIOTECA BIOMEDICA ASL CN1 (TO0)44.64349077.6604502 info

Collocazione: P.D.344.04232.COR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 3142

Precisazione inventario: 1 v. - Presso Dip. Prevenzione Fossano

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: V. 1

Collocazione: P.D.344.04232.COR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 3143

Precisazione inventario: 1 v. - Presso Dip. Prevenzione Fossano

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: V. 1

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