/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Manuale giuridico-tecnico per la ristorazione collettiva : per direttori di mensa, operatori...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8838704538 BID: RMG0019803
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1996
Editore: Maggioli
Collana: Commercio & servizi; 8
Classificazione
Dove lo trovi
-
ISTITUTO ALBERGHIERO "G. GIOLITTI" DI MONDOVÌ (TO0)44.3913637.827599 info
Collocazione: CDD.D.344.FER.
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 1883
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 V.