Alghe : proprietà nutritive e benefici per la salute : con gustose ricette

Altri autori:

Dal Brun, Ilaria [Traduttore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Alghe : proprietà nutritive e benefici per la salute : con gustose ricette / Géraldine Teubner. - Vicenza : Il punto d'Incontro, 2014. - 127 p. ; 17 cm. ((Traduzione di Ilaria Dal Brun.

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Appartiene a...

Les algues | titolo di raggruppamento controllato (RAV2004293)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788868200497 BID: RAV2004291

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Il punto d'Incontro

Classificazione

Soggetto

Alghe - Impiego alimentare - Ricette

Classe

579.8 ALGHE

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.579.8.TEUBG.1 Disponibile

Inventario: 30058

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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