Il peperoncino : ricette, sfizi, segreti, rimedi naturali, storia, miti e scienza

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Descrizione bibliografica

Il peperoncino : ricette, sfizi, segreti, rimedi naturali, storia, miti e scienza / Lorena Fiorini. - Roma : Newton Compton, 2011. - 447 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788854129528 BID: RAV1949750

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Newton Compton

Classificazione

Classe

641.6384

Dove lo trovi

CIVICA "VILLA AMORETTI" DI TORINO (BCT)45.0429117.6397128 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.6384.FIORL.1 Disponibile

Inventario: 29880

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

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