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Copertina di: OGM o non OGM? : come comportarsi con gli alimenti geneticamente modificati

OGM o non OGM? : come comportarsi con gli alimenti geneticamente modificati

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

OGM o non OGM? : come comportarsi con gli alimenti geneticamente modificati / Alan McHughen. - Torino : Centro scientifico, °2003!. - XV, 373 p. ; 24 cm. ((Trad. di Patrizia Messeri.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • A consumerʼs guide to GM food. | titolo di raggruppamento controllato (RAV1129179)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 887640614X BID: RAV1129175

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Centro scientifico

Collana: I libri dell'elefante; 3

Classificazione

Soggetto

Genetica vegetale
Biotecnologie - Impiego in agricoltura
Biotecnologie - Impiego nell'industria alimentare
Alimenti - Manipolazione

Classe

664.024 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Processi di lavorazione

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