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Copertina di: Il cibo perfetto : aziende, consumatori e impatto ambientale del cibo

Il cibo perfetto : aziende, consumatori e impatto ambientale del cibo

| da Wikipedia

Altri autori:

Pratesi, Carlo Alberto | da Wikipedia
Cecchi Paone, Alessandro [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il cibo perfetto : aziende, consumatori e impatto ambientale del cibo / Massimo Marino, Carlo Alberto Pratesi ; [prefazione di Alessandro Cecchi Paone]. - Milano : Ambiente, 2015. - 165 p. : ill. ; 23 cm. ((Il nome del prefattore compare in copertina

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Appartiene a...

  • Il cibo perfetto | titolo di raggruppamento controllato (BCT0051002)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788866271628 BID: PUV1426959

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Ambiente

Classificazione

Soggetto

Generi alimentari - Approvvigionamento
Generi alimentari - Consumo

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