/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il carciofo : dal territorio alla tavola
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: PCM0001565
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2017
Editore: iacobellieditore
Collana: Eat : eccellenze a tavola; 5
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.6532.ARNAV.1
Disponibile
Inventario: 30162
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Possessore: *Gambacorta <famiglia>