/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Potato : a history of the propitious esculent
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780300141092 BID: PAV0022380
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2009
Editore: Yale University press
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3521.READJ.1
Disponibile
Inventario: 13859
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.