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Copertina di: Ricette di Roma e Lazio

Ricette di Roma e Lazio

Altri autori:

Minerdo, Bianca | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricette di Roma e Lazio / a cura di Bianca Minerdo. - Bra : Slow Food, 2019. - 124 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884995490 BID: PAR1254904

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: Slow Food

Collana: In cucina con Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Lazio - Ricette
Culinaria - Roma - Ricette

Classe

641.594562 CUCINA TIPICA. Lazio

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594562.RICDRE.2 Disponibile

    Inventario: 23916

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.594562.RICDRE.1 Disponibile

    Inventario: 23915

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio