Frontiere della tracciabilità molecolare e sicurezza dei prodotti alimentari : Firenze, 18 marzo 2010 - - Edizioni Polistampa - 2011 - ITALIANO

Frontiere della tracciabilità molecolare e sicurezza dei prodotti alimentari : Firenze, 18 marzo...

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Descrizione bibliografica

Frontiere della tracciabilità molecolare e sicurezza dei prodotti alimentari : Firenze, 18 marzo 2010. - Firenze : Edizioni Polistampa, 2011. - 95 p. ; 24 cm. ((Suppl. a: I Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili, Anno 2010, ser. 8., vol. 7.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788859608950 BID: PAR1201648

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Edizioni Polistampa

Collana: I Georgofili. Quaderni; 5(2010)

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.XIV 40 Solo consultazione

Inventario: 13977

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.