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Copertina di: A scuola di cucina : attrezzi, tecniche, ricette e preparazioni di base illustrate step by step

A scuola di cucina : attrezzi, tecniche, ricette e preparazioni di base illustrate step by step

Altri autori:

Malerba, Giulia | da Wikipedia
Di Prato, Davide | da Wikipedia
Cagnoni, Licia | da Wikipedia
Rugiati, Simone | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

A scuola di cucina : attrezzi, tecniche, ricette e preparazioni di base illustrate step by step. - Parma : Food, stampa 2008. - 511 p. : ill. ; 25 cm. ((Coordinamento editoriale: Giulia Malerba, fotografie: Davide Di Prato, ricette: Licia Cagnoni e Simone Rugiati.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788861541443 BID: PAR1171098

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Food

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