Gallicismi nella cultura alimentare della Sicilia

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Descrizione bibliografica

Gallicismi nella cultura alimentare della Sicilia / Iride Valenti. - Palermo : Centro di studi filologici e linguistici siciliani, 2011. - 177 p. ; 31 cm. ((Sul front: Dipartimento di Scienze filologiche e linguistiche Università di Palermo. - Nella pagina contro il front.: Regione siciliana, Assessorato beni culturali e dell'identità siciliana ; realizzato nell'ambito del PRIN2007, coordinatore prof. Giovanni Ruffino.

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Gallicismi nella cultura alimentare della Sicilia | titolo di raggruppamento controllato (CAG2163719)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788896312179 BID: PA10019287

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Centro di studi filologici e linguistici siciliani

Collana: Materiali e ricerche dell'Atlante linguistico della Sicilia; 25

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Dialetto siciliano
Alimentazione - Terminologia - Influssi [della] Lingua francese - Sicilia

Classe

457.8 LINGUA ITALIANA. VARIANTI GEOGRAFICHE. Sicilia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.457.8.VALEI.1 Solo consultazione

Inventario: 22847

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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