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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 1416576940 BID: MOD1622688
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 1994
Editore: Free Press
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.301.072.BAILKD.1
Disponibile
Inventario: 18663
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.