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Copertina di: 18: Prodotti : Salumi

18: Prodotti : Salumi


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Descrizione bibliografica

18: Prodotti : Salumi. - Milano : Mondadori, 2008. - 432 p. : ill. ; 27 cm.

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MOD1528769

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Mondadori

Classificazione

Soggetto

Salumi - Italia
Culinaria - Salumi - Ricette

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: CONS.641.5945.CUCRI.1.18 Solo consultazione

    Inventario: 12072

    Precisazione inventario: V. 18

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1-9, 11-25