La cucina dell'orto : le ricette : cena ecumenica, 11 ottobre 2007

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Descrizione bibliografica

La cucina dell'orto : le ricette : cena ecumenica, 11 ottobre 2007. - Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2008. - 79 p. : ill. ; 21 cm. ((Ed. f. c. in 6868 copie riservate agli Accademici.

Legami con altri titoliinfo

Supplemento di...

Civiltà della tavola | periodico | Suppl. al n. 193 (apr. 2008)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MIL0747048

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Accademia italiana della cucina

Collana: I quaderni dell'Accademia; 71

Classificazione

Soggetto

Ortaggi - Culinaria - Ricette

Classe

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.65.CUCDO.1 Disponibile

Inventario: 11668

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.65.CUCDO.3 Disponibile

Inventario: 20250

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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