Alto Adige Sudtirol : le vette del gusto : dove storia e tradizione si alternano a nuove e felici proposte gastronomiche - Faggioni, Silvano - Reverdito - 2005 - ITALIANO

Alto Adige Sudtirol : le vette del gusto : dove storia e tradizione si alternano a nuove e felici...

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Descrizione bibliografica

Alto Adige Sudtirol : le vette del gusto : dove storia e tradizione si alternano a nuove e felici proposte gastronomiche / Silvano Faggioni. - Trento ; Bolzano : Reverdito, ©2005. - 317 p. : ill. ; 21 cm.

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Le vette del gusto : storia, tradizione e nuove proposte della cucina dell'Alto Adige | titolo sviluppato o estrapolato (TO02173171)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788879781183 BID: LO11059554

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Reverdito

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Alto Adige
Culinaria - Trentino Alto Adige - Ricette

Classe

641.5945383 CUCINA TIPICA. Bolzano (provincia)

Dove lo trovi

CIVICA DI ACQUI TERME (TO0)44.67817038.4656046 info

Collocazione: AS.D.ORO DELLA BOLLENTE 2023.FAGA.1 Prestito eccezionale

Inventario: 78552

Precisazione inventario: 1 v. vs

Fruibilità: Prestito eccezionale

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI MOMBALDONE (TO0) info

Collocazione: REV.D.641.5.FAGA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 1151

Precisazione inventario: 1 v. ez

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.5945383.FAGGS.1 Disponibile

Inventario: 32123

Precisazione inventario: 1 v. - Sull’occhietto timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sull’occhietto

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