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Copertina di: La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico

La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico


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Descrizione bibliografica

La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico / Paolo Lingua, Silvio Torre ; prefazione di Paolo Emilio Taviani. - Genova : De Ferrari, [2003]. - 189 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8871722248 BID: LIG0005295

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: De Ferrari

Classificazione

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