Notizie e ricette sul riso

Savorgnan di Brazzà Visconti, Bice | da Wikipedia

Altri autori:

Ramperti, Marco [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Notizie e ricette sul riso / [testo di Bice Savorgnan di Brazza, le ricette ... sono di Petronilla ; introduzione di Marco Ramperti!. - Milano : Ente Nazionale Risi, Ufficio Stampa e Propaganda, [1941?]. - 56 p., [2] carte di tav. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CUB0583450 BNI1941 9015

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1941

Editore: Ente Nazionale Risi

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: RAR.2.D.21 Solo consultazione

Inventario: 10833

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.