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Copertina di: 140 maniere di cucinare la carne

140 maniere di cucinare la carne


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Descrizione bibliografica

140 maniere di cucinare la carne. - Firenze : Salani, 1907. - 72 p. ; 17 cm

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Appartiene a...

  • Centoquaranta maniere di cucinare la carne | titolo sviluppato o estrapolato (TO01670610)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CUB0394206 BNI1907 6980

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1907

Editore: Salani

Collana: Biblioteca per tutti; 2

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: RAR.3.C.86 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 10779

    Precisazione inventario: 1 V. - Rist. 1915

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.