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Copertina di: Fabbricazione del cacao, cioccolato e caramelle : settantacinque illustrazioni

Fabbricazione del cacao, cioccolato e caramelle : settantacinque illustrazioni

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Fabbricazione del cacao, cioccolato e caramelle : settantacinque illustrazioni / Victor Kemeny. - Milano : Hoepli, 1949 (stampa 1948) (Milano :Tipografia U. Allegretti di Campi). - XIX, 190 p. : ill. ; 20 cm. ((Tit. della cop.: Fabbricazione del cacao, del cioccolato e delle caramelle.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Fabbricazione del cacao, del cioccolato e delle caramelle. | titolo sviluppato o estrapolato (USM1358465)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CUB0353661 BNI1949 6852

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1949

Editore: Hoepli

Classificazione

Soggetto

Cacao - Produzione
Cioccolato - Produzione
Caramelle - Produzione

Classe

664 TECNICA DEGLI ALIMENTI

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: LOC.91.50.KEM Solo consultazione

    Inventario: COR-99580

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione