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Copertina di: Ricette dell'Alto Adige

Ricette dell'Alto Adige

Altri autori:

Gallizio, Davide [Fotografo] | da Wikipedia
Minerdo, Bianca [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricette dell'Alto Adige / a cura di Bianca Minerdo ; fotografie di Davide Gallizio. - Bra : Slow Food, 2015. - 126 p. : ill. color. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884993861 BID: CFI0911956

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Slow Food

Collana: In cucina con Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Trentino Alto Adige - Ricette

Classe

641.5945383 CUCINA TIPICA. Bolzano (provincia)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945383.RICDAA.2 Disponibile

    Inventario: 18538

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.5945383.RICDAA.1 Disponibile

    Inventario: 18537

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.