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Copertina di: Della eccellenza e diversità de i vini che nella montagna di Torino si fanno e del modo di farli

Della eccellenza e diversità de i vini che nella montagna di Torino si fanno e del modo di farli

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Della eccellenza e diversità de i vini che nella montagna di Torino si fanno e del modo di farli / Giovanni Battista Croce. - Ristampa anastatica. - [Sala Bolognese] : A. Forni, 2004. - 64 p. : ill. ; 21 cm. ((Ripr. dell'ed.: In Torino, per A. L. Pizzamiglio, 1606.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Della eccellenza e diversità de i vini. | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0611656)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CFI0608569 BNI2005-1794

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: A. Forni

Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia; 9

Classificazione

Soggetto

Viticoltura - Piemonte - Sec. 16.-18.
Vino - Produzione - Testi - Sec. 17.
Vini - Produzione - Torino <provincia> - Sec. 17.

Classe

663.2 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. Vino

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