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Copertina di: A tavola con il nobile : il vino nobile di Montepulciano e le sue ricette

A tavola con il nobile : il vino nobile di Montepulciano e le sue ricette

Altri autori:

Zanfi, Andrea | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

A tavola con il nobile : il vino nobile di Montepulciano e le sue ricette / [a cura di] Andrea Zanfi. - Siena : Salvietti & Barabuffi, 2012. - 163 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788897082361 BID: CBR0001432

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Salvietti & Barabuffi

Collana: Protagonisti in cucina;

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.622.A TCI.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 17705

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.