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Copertina di: Alimentazione e cultura nel Medioevo

Alimentazione e cultura nel Medioevo

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari. - Bari ; Roma : Laterza, 2019. - XI, 224 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Alimentazione e cultura nel Medioevo | titolo di raggruppamento controllato (PAR1262958)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788858136614 BID: BVE0809941

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: Laterza

Collana: Biblioteca universale Laterza; 687

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Medioevo
Alimentazione - Storia - Medioevo

Classe

394.1209402 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Europa. 500-1499

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CENTALLO (TO0) info

    Collocazione: A.394.12.MON Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 10458

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.1209402.MONTM.9 Disponibile

    Inventario: 32234

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio