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Copertina di: Aromatiche e spezie : l'origine, le caratteristiche, l'uso in cucina e non solo

Aromatiche e spezie : l'origine, le caratteristiche, l'uso in cucina e non solo

Altri autori:

Rapa, Sara | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Aromatiche e spezie : l'origine, le caratteristiche, l'uso in cucina e non solo / [testi a cura di Sara Rapa]. - Castelnuovo del Garda : Edizioni del Balbo, 2014. - 79 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867211821 BID: BVE0688690

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Edizioni del Balbo

Collana: Pane & cipolla;

Classificazione

Soggetto

Spezie - Guide
Erbe aromatiche - Guide

Classe

641.357 ALIMENTI. Erbe aromatiche

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SAMPEYRE (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.357.ARO Disponibile

    Inventario: 9588

    Precisazione inventario: 1 v. (2. rist. 2023)

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito