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Copertina di: Il cioccolato : storia, curiosità, ricette, maestri

Il cioccolato : storia, curiosità, ricette, maestri

| da Wikipedia

Altri autori:

Gambarotta, Bruno [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il cioccolato : storia, curiosità, ricette, maestri / Francesco Lucania ; [presentazione di Bruno Gambarotta]. - Torino : Miraggi, 2013. - 76 p. : ill. ; 21 x 21 cm

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Appartiene a...

  • Il cioccolato : storia, curiosità, ricette, maestri | titolo di raggruppamento controllato (BCT0014137)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788896910436 BID: BCT0014136

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Miraggi

Collana: Pantagruel;

Classificazione

Soggetto

Cioccolata

Classe

641.3374 ALIMENTI. Cacao

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