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Descrizione bibliografica

[2] / Antonio Latini. - Rist. anast. - Lodi : Biblioteca Culinaria ; Milano : Appunti di Gastronomia, 1993. - 256 p. ; 25 cm. ((Ripr. facs. della Parte seconda, nella quale specialmente si tratta delle vivande di magro dell'ed.: In Napoli : Nella Nuova Stampa delli Socii Dom. Ant. Parrino e Michele Luigi Muti, 1694

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Livello bibliografico e tipo di documento

Titolo non significativo | Testo

BID: ANA0018240

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1993

Editore: Appunti di Gastronomia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594509032.LATIA.2.2 Disponibile

    Inventario: 25339

    Precisazione inventario: V. 2

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-2

    Collocazione: SA.641.594509032.LATIA.1.2 Disponibile

    Inventario: 1199

    Precisazione inventario: V. 2

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-2

    Collocazione: CONS.641.594509032.LATIA.1.2 Solo consultazione

    Inventario: 26779

    Precisazione inventario: V. 2

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1-2

    Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico