Flavors of the Riviera : discovering real Mediterranean cooking

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Descrizione bibliografica

Flavors of the Riviera : discovering real Mediterranean cooking / Colman Andrews. - New York [etc.] : Bantam Books, 1996. - xlv, 313 p. [4] carte di tav. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 055309159X BID: TO00563137

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1996

Editore: Bantam Books

Classificazione

Soggetto

Liguria - Gastronomia
Cucina francese - Nizza (contea) - Ricette
Nizza - Gastronomia
Vini - Liguria
Culinaria - Liguria - Ricette

Classe

641.594

641.594 CUCINA TIPICA. Europa

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.426 Solo consultazione

Inventario: COR-65969

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Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V.1
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594518.ANDRC.1 Disponibile

Inventario: 15703

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Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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Collocazione: SA.641.594.ANDRC.1 Disponibile

Inventario: 5915

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Inventario: 20841

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Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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