Librinlinea

Soufflè

Piemme, 2006

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Sformati, gratinati e souffle

Vallardi industrie grafiche, 1990

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Soufflé : 100 ricette per sentirsi in paradiso

Knam, Ernst

Idea libri, 1998

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The mousse-soufflé cookbook

White, Patricia Holden

Holt, 1972

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Frittate omelettes souffle crepes uova ecc...

Pedrazzoli, Gigliola

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Soufflés, mousses, jellies & creams

Ackart, Robert C.

Atheneum, 1982

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