Librinlinea

Savoring the past : the French kitchen and table from...

Ketcham Wheaton, Barbara

University of Pennsylvania Press, 1983

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La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque

Aron, Jean Paul

Einaudi, 1978

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Livres en bouche : cinq siècles d'art culinaire français,...

Bibliothèque nationale de France ; Hermann, 2001

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L' office et la bouche : histoire des moeurs de la table...

Ketcham Wheaton, Barbara

Calmann Levy, 1984

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Le discours gastronomique français des origines à nos jours

Gallimard, 1998

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Early French cookery : sources, history, original recipes...

Scully, D. Eleanor

The University of Michigan press, 1995

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La fabuleuse histoire de la cuisine française

Parienté, Henriette

O.D.I.L., 1981

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