Librinlinea

Ricette di osterie dell'Emilia : dall'uovo al maiale

Fabbri, Alberto Adolfo

Slow Food, 1997

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La cucina rinascimentale di corte nel triangolo padano...

Accademia italiana della cucina, 1995

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I tesori della tavola in Emilia Romagna

CARISBO, 1998

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Mangiari di Romagna

Caminiti, Marcello

Garzanti, 1960

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La magnifica cucina : fasti e vicende della tavola in...

L'inchiostroblu, 1995

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Zibaldone di un gastronomo modenese

Fiera del libro, 1850

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Emilia Romagna

Guaiti, Daniela

Gribaudo, 2010

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