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Nuovo convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età moderna

Nuovo convivio : storia e cultura dei piaceri della...

Montanari, Massimo <1949- >

G. Laterza, 1991

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Convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo

Convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola :...

Montanari, Massimo <1949- >

Laterza, 1989

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Quando siamo a tavola : [viaggio sentimentale con l'acquolina in bocca da Omero al fast-food]

Quando siamo a tavola : [viaggio sentimentale con...

Marchi, Cesare <1922-1992>

Rizzoli, 1990

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Convivio oggi : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea

Convivio oggi : storia e cultura dei piaceri della tavola...

Montanari, Massimo <1949- >

Laterza, 1992

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La cultura del cibo : alimentazione, dietetica, cucina nel basso Medioevo

La cultura del cibo : alimentazione, dietetica, cucina...

Paravia Scriptorium, 1999

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A tavola nel risorgimento : avvenimenti, passioni, aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale

A tavola nel risorgimento : avvenimenti, passioni,...

Priuli & Verlucca, 2011

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La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina

La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina

Rebora, Giovanni <1932-2007>

GLF editori Laterza, 2000

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