Librinlinea

Nutrire l'uomo vestire il pianeta :...

Grillotti Di Giacomo, Maria Gemma

Angeli, 2018

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La fame nella storia

Editori riuniti, 1987

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Alimentazione e salute

Le scienze, 1993

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Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia

Petrini, Carlo <1949- >

Einaudi, 2005

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Slow food : le ragioni del gusto

Petrini, Carlo <1949- >

GLF editori Laterza, 2001

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Cibo d'Africa : percorsi alimentari dal Sahara a Soweto

Tibaldi, Ettore <1943-2008>

Slow Food, 2006

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Cibo e libertà : Slow Food: storie di gastronomia per la...

Petrini, Carlo <1949- >

Slow Food, 2013

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