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Copertina di: I sapori della Lessinia : qualità alimentare per la qualità della vita

I sapori della Lessinia : qualità alimentare per la qualità della vita

Altri autori:

Cantarelli, Fausto [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

I sapori della Lessinia : qualità alimentare per la qualità della vita / a cura di Fausto Cantarelli. - [Bosco Chiesanuova] : Comunità Montana della Lessinia : Parco Naturale Regionale della Lessinia, 2008. - 129 p. : ill. ; 29 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: VIA0227531

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Parco Naturale Regionale della Lessinia

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Verona <prov.>
Culinaria - Veneto - Ricette

Classe

641.594534 CUCINA TIPICA. Verona (provincia)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594534.SAPDL.1 Disponibile

    Inventario: 13691

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949->