Ricerca avanzata

Copertina di: Assaggi di tipicita : la dispensa dell'Area morenica mantovana

Assaggi di tipicita : la dispensa dell'Area morenica mantovana

Altri autori:

Salvadori, Carlo <1954- > | da Wikipedia
Malacarne, Gian Carlo <1960- > | da Wikipedia
Beduschi, Paola | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Assaggi di tipicita : la dispensa dell'Area morenica mantovana / elaborazione testi Paola Beduschi ; contributi storici Gian Carlo Malacarne ; contributi nutrizionali Carlo Salvadori. - Mantova : [s.n.], 2008. - 56 p. : ill. ; 23 cm. ((In cop.: Progetto quadro di promozione dell'Area morenica mantovana.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: VIA0208172

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: [s.n.]

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Mantova <Territorio>
Alimentazione - Prodotti tipici - Mantova

Classe

641.594528 CUCINA TIPICA. Mantova (provincia)

Dove lo trovi