Libera tavola : ricette dalle terre confiscate alle mafie

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Descrizione bibliografica

Libera tavola : ricette dalle terre confiscate alle mafie / Lorenzo Buonomini, Jacopo Manni ;con i contributi di Andrea Camilleri ... [et al.]. - Milano : Terre di mezzo, 2013. - 173 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788861892378 BID: UBO4015781

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Terre di mezzo

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia meridionale - Ricette

Classe

641.59457 CUCINA TIPICA. Italia meridionale

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.59457.BUONL.1 Disponibile

Inventario: 32317

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio, timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

Librinlinea