
Dizionario enogastronomico dell'Emilia Romagna
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8840445420 BID: UBO1685349
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2002
Editore: Nardini
Collana: Dizionari enogastronomici regionali;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3009454.BOSIR.2
Disponibile
Inventario: 17601
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.3009454.BOSIR.1
Disponibile
Inventario: 9909
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v