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Copertina di: Burma : rivers of flavor

Burma : rivers of flavor

| da Wikipedia

Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Burma : rivers of flavor / Naomi Duguid ; studio photographs by Richard Jung ; location photographs by Naomi Duguid. - New York : Artisan, ©2012. - xii, 372 p. : ill. ; 26 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Burma : rivers of flavor | titolo di raggruppamento controllato (TO02148021)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781579654139 BID: TO02148015

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2012

Editore: Artisan

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Birmania - Ricette

Classe

641.59591 CUCINA TIPICA. Myanmar (Birmania)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59591.DUGUN.1 Disponibile

    Inventario: 29359

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby