Das Heyne-Gewürzbuch : würzen - aber wie? ; Alles über Anwendung, Herkunft und Eigenart von 142 Gewürzen und 93 Würzsaucen … - Trauter, Eva - Heyne - 1968 - TEDESCO

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Descrizione bibliografica

Das Heyne-Gewürzbuch : würzen - aber wie? ; Alles über Anwendung, Herkunft und Eigenart von 142 Gewürzen und 93 Würzsaucen … / Eva Trauter. - München : Heyne, stampa 1968. - 141 p. : ill. ; 19 cm

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Das Heyne-Gewürzbuch | titolo di raggruppamento controllato (TO02069078)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO02069077

Pubblicazione

Lingua: TEDESCO

Paese: GERMANIA

Anno: 1968

Editore: Heyne

Classificazione

Soggetto

Spezie - Cucina - Dizionari
Erbe aromatiche - Enciclopedie e dizionari

Classe

641.3383 ALIMENTI. Spezie

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.3383.TRAUE.1 Disponibile

Inventario: 26131

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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