M : Motta

Altri autori:

Piras, Francesco <fotografo> [Fotografo] | da Wikipedia
Mieli, Paolo [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

M : Motta / introduzione di Paolo Mieli ; testi di Fabiana Giacomotti ; con immagini di Francesco Piras. - Torino : UTET, 2019. - 120 p. : ill. ; 30 cm. ((Il titolo proprio è sovrascritto al logo della Motta: M. - Sul frontespizio: FMR [Franco Maria Ricci]. - In custodia. - Tiratura limitata a 300 esemplari di cui 100 numerati.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

M : Motta | titolo di raggruppamento controllato (TO02055018)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788802089317 BID: TO02053357

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: UTET

Classificazione

Soggetto

Motta <azienda alimentare>

Classe

338.476647525 Produzione. Merci e servizi. Pasticceria

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.338.476647525.GIACF.1 Solo consultazione

Inventario: 25650

Precisazione inventario: 1 v. - Copia numerata n. 95.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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