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Copertina di: Potato

Potato

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Potato / Rebecca Earle. - New York ; London : Bloomsbury Academic, 2019. - 132 p. : ill. ; 17 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781501344312 BID: TO02030302

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2019

Editore: Bloomsbury Academic

Collana: Object lessons;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Utilizzazione della patata - Storia
Patate - Storia

Classe

641.3521 ALIMENTI. Patate

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3521.EARLR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 24141

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.