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Copertina di: Civic engagement in food systems governance : a comparative perspective on American and British local food movements

Civic engagement in food systems governance : a comparative perspective on American and British...

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Descrizione bibliografica

Civic engagement in food systems governance : a comparative perspective on American and British local food movements / Alan R. Hunt. - London ; New York : Routledge, 2015. - xvi, 276 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781138497009 BID: TO02012182

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2015

Editore: Routledge

Collana: Routledge studies in food, society and the environment;

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Approvvigionamento - Interventi pubblici - Stati Uniti d'America
Alimenti - Approvvigionamento - Interventi pubblici - Gran Bretagna

Classe

363.856 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE. Intervento pubblico

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.363.856.HUNTAR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 22784

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.